Mafuta Akakosha Ekugadzira Ginger Yechisikigo
Chitarisiko: Mvura yakachenuruka kubva payero kusvika payero, kusviba kwezvigadzirwa zvekare kunowedzera, uye ine hwema hwe ginger.
Nzira yekubvisa: Inowanikwa nekuomesa, kukuya uye kudiridza madzinde eZingiber officinalis ane machubhu. Nguva yekudiridza i16 ~ 20h, uye goho 0.25% - 1.2%.
Inobviswawo nekukuya kunotonhora kana kudzvanywa kunotonhora, uye kunaka kwayo kuri nani pane kwezvigadzirwa zvakanyungudutswa. Kana kuti inobviswa nekabhoni dhayiokisaidhi yakanyanya kukosha, kunaka kwayo ndiko kwakanyanya kunaka.
Zvinhu zvikuru: gingerene, shogaol, gingerol, gingerone, nezvimwewo.
Mafuta eGinger anonyanya kushandiswa mukugadzira chikafu chine flavour yeginger, senge ma noodles anonaka nekukurumidza, zvigadzirwa zvenyama, manakiro nezvinonhuwira, zvakabikwa muhari, doro, zvinwiwa zvine flavour yeginger nezvimwe zvekudya, uye anoshandiswawo mumishonga uye zvigadzirwa zvemakemikari zvezuva nezuva. I spice yakanaka kwazvo, uye nekukura kweindasitiri yechikafu, icharumbidzwa zvikuru semafuta eGinger akakosha emhando yepamusoro, akajairwa.
Mafuta eGinger achiri kuchengetedza zvinhu zvakawanda zvakaita secapsaicin, iyo inogona kukurudzira kutenderera kweropa nekubvisa kusagadzikana kweropa, uye kuderedza kuzvimba nekurwadziwa. Kana paine kukuvara, unogona kuisa ginger essential oil zvakananga panzvimbo yakakanganiswa woikwiza zvinyoro nyoro, izvo zvinogona kukurumidzisa kutenderera kweropa, kunatsiridza kuzvimba nekurwadziwa, uye zvakare zvine simba rekurwisa mabhakitiriya nekuzvimba, kunyanya nekuti ine Capsaicin chinhu chechisikigo chinouraya utachiona, saka inogona kubvisa salmonella mumuviri, uye inogona zvakare kubvisa fungus paganda. Pamusoro pezvo, ginger essential oil inewo zvinhu zvekubvisa chepfu mumuviri, izvo zvinogona kukurumidzisa kuora nekushandiswa kwechepfu mumuviri, kuitira kuti chepfu mumuviri dzigone kuburitswa.















